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髪や肌の記事、ヘアーサロンのニュース、CAC化粧品の魅力、はたまた店長および、スタッフのお好みネタなど 横浜からメッセージを発信しています。
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梅雨の季節は”和の趣”

昨日今日と、予報が外れて日差しのある蒸し暑い日となりました。
(しかしほんと当たらないよな~^-^:)

「暑くなったら冷房を...」では、何とも趣がないし、
そんなときにはさっぱりしたものを食べたくなりますね。


友人と
「いよいよ蒸し暑くなったよな~」なんてメールしてたら、

「そろそろ薬味野菜の出番じゃない?」と返信が。



そうそう昨年の今頃、何気なく料理番組を視ていたら、
割烹料理の板前さんが紹介していたのが

「薬味野菜を使って和の趣を。」

実際にそのお店で使っているもので、
なにより嬉しいのが、

「1週間くらい作り置きができますよ。」というもの。


ということで、まずは材料を買いにいってきました。(^-^)


大葉(シソ)・わけぎ・かいわれ・しょうが、それにみょうがと。

これらを細かく切って水にさらして、
ペーパータオルを敷いたパットで保存するだけ。


そば好きな私としては、まずこのように食してみました。


薬味そば.jpg


お皿に盛ったそばの上にたっぷりの薬味野菜を乗せて
わさびを添えて、めんつゆをかけてと。

お好みで切り海苔を乗せるも良し。


今回は味付け半熟たまごを添えてみましたが、
3/4熟くらいになってしまいました~あ~残念!(:-:)


みょうがなど、クセのある薬味を使うと、
ちょっぴり大人の味と言えなくもないですが、
”和=なごみ”を感じる趣(おもむき)ですよね?(^-^)/wabisabi
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My record days / Tom Waits nighthawks at the diner

今夜もTVでは”ポルトガルvsコートジボワール”が熱い戦いを魅せてくれてます。

さきほどドログバも途中出場して、ますますヒートアップするばかり。

どうせ最後まで観ちゃうんだからな~と、
久しぶりに古き良きレコードの話をちょっと。(^-^)


先日ふとmixiを見ると、
「T.ウェイツがtwitterをしてますよ。フォローしてますか?」
というトピが立ってたので、
何とかかんとかフォローすることが出来ました。(^-^:)


いまだに強烈な印象として残ってる、
彼の”ある1曲”でファンになってしまったので
その思い出とともにこのレコード(CD)を取り上げました。

さて、”ある1曲”とは、
高校生の頃にTVから流れてきた”eggs & sausages ”

ロックとはかけ離れているjazzyなこの曲に耳は惹きつけられ、
レコード屋さんで、この曲が入ってるLPを探してみたら...


tom waits hingthawks.jpg


ORは1975年となっているので、すでに35年も経過したことになります。


実際に手にしたのは1979年。
買ってみたらライブでした。


歌詞カードも翻訳もしてあるのに、曲が進むにつれ、
だんだんその歌詞も聞き取れなくなってくる。

つまり....彼は酔っ払ってるんですね~(^-^)


(よく分かんないけど、)
お客さんとの距離が凄く近くて
ひょっとしたら「昔からの顔なじみ?」って雰囲気の中で
彼自身が気持ち良く美声を聞かせてくれています。

音が外れようがどうしようが、グルーブ感が心地よいので他のことは関係なし。


イントロに続く、”emotional weather report"なんて
歌詞や曲の間に挟むおしゃべりがその場で分かれば笑っちゃうはずなんだけど
悲しいかな、とても無理。(-.-:)


前述の”eggs & sausages”、お気に入りの”better off without a wife”

最初から最後まで(from opening to closing)楽しめます。


最近はますます美声に磨きがかかってるけど、
シンプルな編成で来日してくれないかな~(^-^)/



1. Opening Intro
2. Emotional Weather Report
3. Intro
4. On a Foggy Night
5. Intro
6. Eggs and Sausage (In a Cadillac with Susan Michelson)
7. Intro
8. Better off Without a Wife
9. Nighthawk Postcards
10. Intro
11. Warm Beer and Cold Women
12. Intro
13. Putnam County
14. Spare Parts I (A Nocturnal Emission)
15. Nobody
16. Intro
17. Big Joe and Phantom 309
18. Spare Parts II and Closing

tomwaits night.jpg


ps:お~っと試合終了~ドローだ~
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Mrs.Hayabusa is back

”7年ぶりにはやぶさが帰郷”
こんなニュースがありました。


帰還予定は4年だったのが、数々のトラブルに見舞われ、
結果として昨日になったそうです。

いや~恥ずかしながら、
今までもTVニュース等で聞いたことはあったんでしょうが
今年になってからはっきりしたことを知りました。(^-^:)


そういえば、
やれ「迷子になった~」とか、「音信不通状態~」と、
人間に例えられることが多かったような。

まあ、JAXAの関係者の方々にすれば、
可愛いわが子を何とか地球に戻したいと
四苦八苦、いや、九苦十三苦ぐらいしてたのでは。


よく乗り物には女性名詞が使われることが多いですが、
”はやぶさ”にも当てはめると、

”迷子の女の子”とでもなるのでしょうか?(^-^)


いや、もう彼女は女の子では無くて、成人した女性なのでは?と思います。



ちなみに、衛星としてはこんな姿でした。


はやぶさ衛星.jpg



で、帰郷した彼女はこんな姿に。


はやぶさ.jpg


実際には、大気圏突入の際に燃え尽きてしまった....大きな花火のようでした。




で、ふと思ったのが
”rocket man / Elton John "

実際にこの曲が収録されているのは”ホンキー・シャトウ”ですが、
こんなタイトルのCDが出ているのを初めて知りました。


elton john rocketman.jpg


K.ブッシュのバージョンもちょっと切ない感じがしますよね。

Music by elton john
Lyrics by bernie taupin
Available on the album honky château

She packed my bags last night pre-flight
Zero hour nine a.m.
And I’m gonna be high as a kite by then
I miss the earth so much I miss my wife
It’s lonely out in space
On such a timeless flight

And I think it’s gonna be a long long time
Till touch down brings me round again to find
I’m not the man they think I am at home
Oh no no no I’m a rocket man
Rocket man burning out his fuse up here alone


Mars ain’t the kind of place to raise your kids
In fact it’s cold as hell
And there’s no one there to raise them if you did
And all this science I don’t understand
It’s just my job five days a week
A rocket man, a rocket man


And I think it’s gonna be a long long time...


現実に女性の宇宙飛行士も多くなってきた今、
”man”を”woman”に置き換えてみると、またその切なさが伝わってくる名曲ですね。



さてさて、話を戻します。

もし彼女の使命が単なる”お使い”ではなくて、
何かしら新たな可能性の”種”を持ってくることだとしたら?


だって、
新たな生命を作り出せるのは女性にしか出来ないこと。


これから数ヶ月をかけてカプセル内の調査・分析を行うと発表されました。

単なる無機物が新たな可能性を秘めている。
彼女の長い旅が決して無駄になりませんように。(^-^)/rocket woman is back!

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