2010-03-08 23:10:24
鶏胸肉焼き。
今日は朝から決算・確定申告書の仕上げをしていました。
すでに1月末には必要なものは揃っていたし、
実際に青色申告会へ予約を取りに行きました。
その後、
あれやこれや色んなことがあったので、
ついつい時間が経過してしまい、
「今日か明日には終わらせよう~」
と、改めて確認していたら...
私のところは店舗住宅なので、家事按分が必要。
でも、一部終わってなかったり
専用ソフトを使っているにもかかわらず、数字が合わなかったり。(-.-:)
まあ、つまるところ、見落としがあったんですね。(^-^:)
決算書が合わないと申告書も書けない。
が、
しかし午後3時過ぎに全て終了~(^-^)/
ちょっとお風呂に入ってから、念のため青色へ確認の電話をしました。
「今日はもうすぐ受付終了します。」
oh no!
「明日の朝一あたりが良いと思いますよ。」
ということで、明日行ってきます。(^-^)
で、
先月コストコで買ってきた4kgの鶏旨肉。
ガーリック・ハーブ・天然塩・黒胡椒等で仕込んでから冷凍庫で保存しておいたものを
今日ストーブにかけたフライパンでじっくり焼いたものがこれ。
皮付きのまま焼いていたら、脂がジワジワ出てきて、
またその脂を肉が吸い込んで、良い色になりました。
もともと胸肉は脂分が非常に少ない。
なので、最初はこれにカマンベールをはさみ焼きしようと思ってましたが、
そのまま食べても非常に美味しい~
柔らかいうちにボリボリ1枚食べてしまいました。
(それでも皮なしなら220gで240kカロリーです。)
まだ仕込んでないのが2kgあるので、
来週あたりにちょっと違うアプローチで焼いてみたいと思います。
スパイシーで美味しい~&ヘルシーですよ~(^-^)/spicy,tasty & healthy !
すでに1月末には必要なものは揃っていたし、
実際に青色申告会へ予約を取りに行きました。
その後、
あれやこれや色んなことがあったので、
ついつい時間が経過してしまい、
「今日か明日には終わらせよう~」
と、改めて確認していたら...
私のところは店舗住宅なので、家事按分が必要。
でも、一部終わってなかったり
専用ソフトを使っているにもかかわらず、数字が合わなかったり。(-.-:)
まあ、つまるところ、見落としがあったんですね。(^-^:)
決算書が合わないと申告書も書けない。
が、
しかし午後3時過ぎに全て終了~(^-^)/
ちょっとお風呂に入ってから、念のため青色へ確認の電話をしました。
「今日はもうすぐ受付終了します。」
oh no!
「明日の朝一あたりが良いと思いますよ。」
ということで、明日行ってきます。(^-^)
で、
先月コストコで買ってきた4kgの鶏旨肉。
ガーリック・ハーブ・天然塩・黒胡椒等で仕込んでから冷凍庫で保存しておいたものを
今日ストーブにかけたフライパンでじっくり焼いたものがこれ。
皮付きのまま焼いていたら、脂がジワジワ出てきて、
またその脂を肉が吸い込んで、良い色になりました。
もともと胸肉は脂分が非常に少ない。
なので、最初はこれにカマンベールをはさみ焼きしようと思ってましたが、
そのまま食べても非常に美味しい~
柔らかいうちにボリボリ1枚食べてしまいました。
(それでも皮なしなら220gで240kカロリーです。)
まだ仕込んでないのが2kgあるので、
来週あたりにちょっと違うアプローチで焼いてみたいと思います。
スパイシーで美味しい~&ヘルシーですよ~(^-^)/spicy,tasty & healthy !